龙江乳业如何融入全球市场焕镛木属

龙江乳业如何融入全球市场

“国际化”——这是刚刚闭幕的2015中国国际奶业展览会暨乳业合作大会使用频率最高的一个词。它传递出来的信号是：随着经济全球一体化的发展，中国乳业的国际化步伐正在加快。这意味着，龙江乳业势必置身更广大的国际市场，参与更激烈的竞争。龙江乳业准备好了吗？

国际化将成乳业新常态

在奶业大会最重要的分会场——全球乳业发展峰会上，来自世界各地的乳企企业家、专家学者们达成这样一种共识：近两年，中国乳业与国际乳业正在快速兼容，融合发展。它一方面表现在中国乳品企业海外投资力度加大，另一方面表现在国外资本大量进入中国乳业市场。

因为看好我国乳制品市场巨大的空间和潜力，世界五大乳制品集团之一、荷兰皇家菲仕兰2014年10月和我国的辉山乳业成立了合资公司；排在全球第一位的乳制品贸易公司、新西兰恒天然集团，视我国为重要的贸易合作伙伴和奶源基地，近几年，恒天然先后在河北、山西等地建立了奶牛养殖场。

如今在买全球、卖全球的大环境下，我国乳制品生产的原料也来自于全球。与会专家提供的数据显示，2008年以来，我国进口乳品增长的速度逐年猛增，2014年的乳品进口量比2008年增长了4倍多。其中液态奶和婴幼儿配方奶粉这两类直接跟消费者相关的产品增长速度特别快。

与此同时，为顺应市场需求，以伊利、蒙牛、光明等为代表的我国乳业巨头，也积极“走出去”，纷纷进行国外战略布局。其中伊利乳业先后在新西兰建设生牛乳深加工项目，并与美国最大的牛奶公司DFA，与意大利最大的乳品生产商斯嘉达达成战略合作；蒙牛乳业则力邀欧洲乳业巨头Arla Foods加盟，引入丹麦牧场管理体系；与法国达能设立合资公司，合并双方酸奶业务。

随着“一带一路”战略的有序推进，国际化将成乳业发展的新常态。未来乳业发展大势将是国际国内互联互通、资源高效配置、市场深度融合。

国际化也是乳业发展良机

在这种互联互通的大格局中，乳业发展国际化意味着我国乳业迎来了与全球乳业优势互补、全面整合、协同提升的重要历史时机。

国内著名的乳业高级分析师宋亮认为，我国乳业快速向国际化发展，将会实现与国际乳业的对等竞争。通过国际化发展，我们可以获得国际优势的乳业资源，迅速缩小与国际乳业的技术、管理等方面的差距。更重要的是，通过国际化发展，我们能够规避海外贸易壁垒，争取到在国际乳品贸易上的定价权和话语权。这将决定未来中国乳业的整个发展格局。

与会专家们乐观分析，未来10年，我国乳业国际化将分为三个阶段：第一个阶段是本土市场加海外资源。海外资源的优势和本土市场的迫切需求，决定了在第一个阶段是以满足本土市场的需求开展国际化。第二个阶段是资本导向进入国际化市场。国内乳企将加快对海外品牌的并购，加快对海外资源的整合，最终也是要开发国际市场。第三个阶段，我国乳企做好全面准备，从工艺、技术、奶源、品牌等各方面拥有雄厚实力的时候，我国乳业将会在国际市场遍地开花。

龙江乳业如何融入全球市场

纵观当前乳业大势，全面参与世界乳业竞争，已成龙江乳业必须直面的现实。

黑龙江省奶业协会秘书长张维银认为，与强大的国际对手竞争，龙江乳业需迅速成长壮大，首先还是要练好“内功”，推动奶牛养殖业走标准化规模养殖、集约化经营的道路。近两年，黑龙江省全力建设的180多个现代化奶牛场，就是要从源头上保障生鲜乳质量安全，以奶源强实现乳业强。同时积极培养骨干乳企，发展大集团、做大品牌，以乳企为龙头，带动整个奶业产业链的发展，提升黑龙江省奶业竞争力。

融入全球乳业，黑龙江省骨干乳企完达山当仁不让。黑龙江完达山乳业股份有限公司董事长王景海谈到，从2008年走过来的中国乳业，经过7年的卧薪尝胆，可以说已基本完成了凤凰涅槃，进入良性发展状态，龙江乳业的进步更是引人注目。首先奶源的质量和标准在国际上得到公认。特别是近两年，我们从原来的散养变成养殖小区，现在又由小区过渡到牧场。黑龙江省现在的奶业发展标准和规模均位于全国前列。经过六七年的质量调整，现在我国乳制品的质量标准已达到了国际化标准。而且我们乳企有国际一流的设备、一流的检验标准。更为重要的是，消费者对民族产业的信任度和认知度正在提升。所以我们有把握、更有信心参与国际化竞争。

在国际化的大格局下，龙江乳业如何布局？宋亮建议说，黑龙江省要推动奶牛养殖基础设施和配套服务设施的快速发展，降低奶牛养殖成本，提升原料奶的国际市场竞争力；引凤来巢，加快引入国际企业、国际品牌，利用好国外资源和资本，实现自身发展，推动龙江乳业实现产业结构升级；通过新技术研发新产品，增加产品附加值，延长产业链。

责任编辑：王伟

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